Guide
des métiers : À quel âge avez-vous commencé
l’équitation ? |
Cindy
Azzoulaï : En
fait je n’ai jamais fait d’équitation. J’ai
commencé ma formation à Gouvieux à l’école
du « Moulin a vent » à 16 ans, alors que la
plupart des élèves l’intègre à
partir de 14 ans. |
| G.M.
: |
Comment se déroule
la formation de cette école ? |
| C.A. :
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J’ai
été en alternance, trois semaines à l’école
et trois semaines chez un maître d’apprentissage.
J’ai eu mon BEPA au bout de quatre ans puis ma patronne
m’a engagée.
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| G.M.
: |
Votre
passion vient-elle des chevaux ou bien du sport en lui-même
? |
| C.A. :
|
Un peu des deux. J’ai
grandi dans le milieu équestre mais si je pratique cette
activité c’est surtout pour l’amour du cheval. |
| G.M.
: |
En
quoi consiste le métier de cavalier d’entraînement
? |
| C.A. :
|
Je prépare les chevaux pour les jockeys
: j’entretiens leurs box, je les brosse et les sort. |
| G.M.
: |
Vous sortez toujours les mêmes
chevaux ? |
| C.A. :
|
En fait, je m’occupe de trois chevaux
attitrés pour l’entretien des box. Pour l’entraînement,
je sors trois autres chevaux mais ce ne sont pas toujours les
mêmes, il y a un roulement. |
| G.M.
: |
Comment s’organisent vos journées
? |
| C.A. :
|
Je commence le matin dès 7 H pour
nettoyer les box, remettre de la paille et de l’eau aux
chevaux. Ensuite, nous nous réunissons avec les autres
cavaliers d’entraînement pour sortir les chevaux,
les faire trotter et galoper. Entre 7 H et 12 H 30, j’en
sors trois différents. Nous reprenons à 17 H pour
continuer l’entretien, nourrir les chevaux, les brosser
: on les fait tous beaux ! |
